WEBVTT

1
00:00:35.800 --> 00:00:36.360
For en liten

2
00:00:36.360 --> 00:00:39.160
by ved bredden av elven
Loire i Frankrike.

3
00:00:39.440 --> 00:00:42.920
Jeg var slår langt over sin vekt
når det gjelder store

4
00:00:42.920 --> 00:00:46.040
mengder historie.

5
00:00:50.840 --> 00:00:51.600
Ikke la deg lure

6
00:00:51.600 --> 00:00:55.720
av denne sjarmerende postkortbyen
med sine pene små hus,

7
00:00:55.720 --> 00:01:01.040
brosteinsbelagte gater, kafeer og en tilsynelatende rolig og
tilsynelatende rolige og typisk franske tilværelse

8
00:01:01.480 --> 00:01:05.960
fire og var en gang i tiden hjemsted for de franske
monarker og ære at Leonardo

9
00:01:06.000 --> 00:01:08.720
da Vinci, som også kalte ham det, var hjemme

10
00:01:09.000 --> 00:01:11.320
og er nå hans siste hvilested.

11
00:01:12.840 --> 00:01:15.400
Og Boyer's er ingen søvnig fransk landsby.

12
00:01:15.600 --> 00:01:19.920
Listen over tidligere innbyggere er
håndplukket fra historiens "who's who".

13
00:01:19.920 --> 00:01:23.800
Det er en by du bør besøke på vinsmakingsturen din i
vinsmakingstur i Lucca.

14
00:01:25.040 --> 00:01:28.200
Så når du besøker en by
full av slott og landlige innbyggere

15
00:01:28.200 --> 00:01:32.520
sier det seg selv at det er på sin plass å bo
på et like luksuriøst hotell.

16
00:01:32.520 --> 00:01:34.080
Så velkommen til LA.

17
00:01:34.080 --> 00:01:37.400
var alle en del av den lille luksuriøse
hotellgruppe

18
00:01:37.640 --> 00:01:42.200
og perfekt plassert ved foten
av det kongelige slottet Armoires.

19
00:01:42.680 --> 00:01:46.920
Det var en privat eiendom,
og to av disse eiendommene er

20
00:01:48.160 --> 00:01:52.120
muligens i et Macon-hotell fra 1952.

21
00:01:52.920 --> 00:01:56.640
Det er et av de få beste langs
elvemuren

22
00:01:57.120 --> 00:02:00.240
mellom Nerja og havet.

23
00:02:01.480 --> 00:02:02.880
Hotellets restauranter.

24
00:02:02.880 --> 00:02:06.440
Lutron ser
er den eneste fine dining-restauranten i

25
00:02:06.440 --> 00:02:09.600
og har panoramautsikt over elven Lucca.
over elven Lucca.

26
00:02:10.560 --> 00:02:14.400
Utenfor på hotellområdet er gangveiene
med lavendel og roser

27
00:02:14.400 --> 00:02:19.400
og roser, noe som gir en avslappende
parfymert duft i den milde brisen.

28
00:02:19.560 --> 00:02:20.400
Svømmebassengene

29
00:02:20.400 --> 00:02:24.240
flankert av eldgamle kjeruber,
som holder et våkent øye med det som skjer.

30
00:02:24.240 --> 00:02:26.960
Og det er en fantastisk
fantastisk uteservering.

31
00:02:27.000 --> 00:02:30.280
Det perfekte stedet å smake på
regionens berømte viner.

32
00:02:30.520 --> 00:02:37.880
I sommermånedene
som man kan forvente av et luksushotell,

33
00:02:38.080 --> 00:02:41.280
er interiørdesignen sofistikert
og delikat.

34
00:02:41.360 --> 00:02:44.760
Møblene er en moderne
moderne versjon av Louis den 15.

35
00:02:44.760 --> 00:02:48.560
Og det er nok av gamle blandinger til å minne deg på
minner deg om at du er på besøk i en av Frankrikes

36
00:02:48.600 --> 00:02:52.560
mest berømte alkoholproduserende regionene i Frankrike.

37
00:02:56.680 --> 00:02:57.640
Det er 32

38
00:02:57.640 --> 00:03:01.520
rom fordelt på hus fra 1500- og 1700-tallet.
og 1700-tallshus som utgjør hotellet.

39
00:03:01.520 --> 00:03:06.200
som utgjør hotellet, alle med stilige, myke møbler og utsikt,
myke møbler og utsikt.

40
00:03:06.200 --> 00:03:09.640
ut over elven Louver,
den italienskinspirerte eiendommen

41
00:03:09.640 --> 00:03:12.680
og Chateau Time var kanskje det

42
00:03:12.680 --> 00:03:14.880
kanskje det mest unike ved LA

43
00:03:15.040 --> 00:03:20.440
var hotellets private grotte
som en gang ble brukt til å lagre hvete og kornskatter.

44
00:03:20.600 --> 00:03:32.960
Da de franske kongene residerte i og var,
er det tre lange parallelle korridorer

45
00:03:32.960 --> 00:03:37.440
korridorlignende rom og hele sfæriske kamre
fordelt på flere etasjer.

46
00:03:37.680 --> 00:03:40.800
Det er også 129 steintrapper

47
00:03:40.800 --> 00:03:43.920
å gå opp.

48
00:03:43.920 --> 00:03:46.840
Hvert av de runde
kamrene ble bygget med doble vegger,

49
00:03:47.120 --> 00:03:50.160
stein dekket med murstein
og et ekstra lag med murstein

50
00:03:50.160 --> 00:03:52.840
for å beskytte maten
mot fukt og fuktighet.

51
00:03:55.720 --> 00:03:58.920
Etter den franske revolusjonen
ble skattene avskaffet.

52
00:03:58.960 --> 00:04:02.880
I dag er hulene gravd ut for turister.
slik at turister kan utforske dem,

53
00:04:02.880 --> 00:04:07.320
og de brukes ofte
brukes ofte til vinsmaking.

54
00:04:13.120 --> 00:04:13.920
Selvsagt er dette

55
00:04:13.920 --> 00:04:17.360
en av Frankrikes
mest kjente vinregionene i Frankrike.

56
00:04:17.880 --> 00:04:20.240
Så når du først har slukket tørsten etter historie
etter historie,

57
00:04:20.480 --> 00:04:22.560
er det på tide å besøke en av de lokale.

58
00:04:22.560 --> 00:04:25.640
Mange vingårder.

59
00:04:29.240 --> 00:04:30.200
Vi produserer

60
00:04:30.200 --> 00:04:34.680
et stort utvalg av hvite viner
fra de tørre

61
00:04:35.360 --> 00:04:40.600
de tørre, søte og også musserende viner
med en skimrende grapefrukt også.

62
00:04:40.600 --> 00:04:44.040
Så det er en klassisk tradisjonell gjæring

63
00:04:44.040 --> 00:04:47.960
og en middelhavsbar også i det.

64
00:04:48.680 --> 00:04:53.800
Men vi bruker også det vi nå kaller
metoden, den tradisjonelle metoden,

65
00:04:53.800 --> 00:04:57.120
som faktisk er det samme som en trompet...
og metall som kverner.

66
00:04:57.520 --> 00:05:00.200
Vi bruker den til all den musserende vinen
vi produserer her.

67
00:05:00.840 --> 00:05:06.160
Det er et veldig gammelt selskap som ble grunnlagt i 1893.
av en mann ved navn Ernest British,

68
00:05:06.760 --> 00:05:09.800
og den første som grunnla selskapet

69
00:05:10.320 --> 00:05:13.520
til å utvikle metallklyper var på den tiden

70
00:05:14.560 --> 00:05:15.120
det trengte mer

71
00:05:15.120 --> 00:05:19.080
plass og flere folk til å
til å lage den nye metoden

72
00:05:19.080 --> 00:05:22.200
som kom fra champagne
på 1800-tallet.

73
00:05:22.800 --> 00:05:26.560
Og etter det var det Mark Retief
som var nevøen hans,

74
00:05:27.440 --> 00:05:31.680
som overtok selskapet etter den første krigen
og virkelig utviklet det.

75
00:05:31.680 --> 00:05:35.400
Og det
og han etterlot navnet sitt til selskapet.

76
00:05:35.880 --> 00:05:38.640
Nå tilhører det Musette,

77
00:05:38.640 --> 00:05:42.080
som er en kjent produsent
av Preform i Sunset.

78
00:05:42.240 --> 00:05:45.800
Og de kom i 1986 som vinprodusent.

79
00:05:46.040 --> 00:05:50.480
Grottene ble gravd ut på 900-tallet.
som steinbrudd,

80
00:05:51.840 --> 00:05:55.440
og på den tiden var ikke vinen en flaske.

81
00:05:55.800 --> 00:05:57.800
Det var en drink fra fatene.

82
00:05:58.080 --> 00:06:01.600
Og vi trenger ikke
vi trenger ikke plass til å henge den opp.

83
00:06:02.360 --> 00:06:06.320
Så på 1500-tallet
begynte de å bruke hulen som kjeller.

84
00:06:06.720 --> 00:06:12.000
for å lage vin og for bestillinger
og vin og holdt kampen med våpen.

85
00:06:12.040 --> 00:06:15.400
Han er en så den opprinnelige
presse fra 1500-tallet.

86
00:06:16.400 --> 00:06:17.120
Mye av og

87
00:06:17.120 --> 00:06:21.240
var historie er knyttet til Chateau
Dam var det tidligere hjemmet

88
00:06:21.240 --> 00:06:25.400
til den franske kongefamilien
og uten tvil det mest imponerende slottet

89
00:06:25.440 --> 00:06:32.040
i byen.

90
00:06:32.040 --> 00:06:37.920
Chateau Van var er et ekte slott fordi
det ble bygget av kongene av Frankrike.

91
00:06:38.600 --> 00:06:41.240
De var her
på slutten av middelalderen

92
00:06:41.520 --> 00:06:44.400
i omtrent 150 år

93
00:06:44.600 --> 00:06:47.400
til slutten av 1500-tallet.

94
00:06:48.000 --> 00:06:51.880
Og den viktigste kongen
er den som bygde

95
00:06:52.320 --> 00:06:57.240
denne Karl, middelalderens siste
middelalderens siste konge,

96
00:06:57.800 --> 00:07:00.280
på 1600- og 1700-tallet.

97
00:07:00.280 --> 00:07:04.800
Slottet var ikke lenger en kongelig residens
lenger, for de var ikke her.

98
00:07:05.360 --> 00:07:10.200
Men slottet ble brukt
som et fengsel, et statsfengsel.

99
00:07:10.600 --> 00:07:13.280
Fangene satt i undergrunnen.

100
00:07:18.960 --> 00:07:24.760
og så ble slottet eid

101
00:07:24.760 --> 00:07:30.040
av kongenes etterkommere
frem til 1974.

102
00:07:30.600 --> 00:07:33.120
Da ble det selvfølgelig omgjort til museum.

103
00:07:33.120 --> 00:07:36.640
Og det er derfor vi i slottet
forskjellige perioder,

104
00:07:37.280 --> 00:07:39.880
slutten av middelalderen, renessansen

105
00:07:39.880 --> 00:07:43.360
renessansen og 1800-tallet med Ludvig C.

106
00:07:56.640 --> 00:07:58.640
første gang han kom hit fra

107
00:07:58.680 --> 00:08:02.760
Soir d'Angoulême var bare fire år gammel.

108
00:08:02.960 --> 00:08:04.800
Han vokste opp her.

109
00:08:04.800 --> 00:08:07.320
Så da han ble konge, kom han tilbake

110
00:08:07.320 --> 00:08:09.960
og han var her
i begynnelsen av sin regjeringstid.

111
00:08:09.960 --> 00:08:13.800
Så bestemte han seg for
å føre krig i Italia.

112
00:08:13.800 --> 00:08:17.960
Han møtte Leonardo da Vinci og inviterte
Leonardo da

113
00:08:17.960 --> 00:08:22.360
Vinci til å komme var
fordi kongen var her på denne tiden.

114
00:08:22.480 --> 00:08:25.360
Derfor kom Leonardo da Vinci til ham.
derfor Leonardo da Vinci kom til ham.

115
00:08:25.720 --> 00:08:29.440
og tilbrakte sine tre siste år
ikke i skipet også,

116
00:08:29.480 --> 00:08:33.720
med å lage et annet, mindre
i nærheten av dette.

117
00:08:33.720 --> 00:08:35.760
Men han tilbrakte sine siste fire år der.

118
00:08:35.960 --> 00:08:39.720
Han døde der,
og ba om å bli begravet her.

119
00:08:40.640 --> 00:08:43.120
De satte graven i kirken
på slottet,

120
00:08:43.680 --> 00:08:47.000
men på 1800-tallet
rev de kirken.

121
00:08:47.480 --> 00:08:53.240
Da ble det foretatt utgravninger av graven, og graven ble
graven ble flyttet til kapellet.

122
00:08:53.240 --> 00:08:57.200
Derfor er Leonardo da Vincis grav i dag i kapellet.
Leonardo da Vincis grav i kapellet.

123
00:08:57.720 --> 00:09:00.360
Dette lille
men vakkert dekorerte kapellet

124
00:09:00.360 --> 00:09:04.560
ble bygget i 1493 til regentens private bruk.
privat bruk.

125
00:09:04.560 --> 00:09:08.280
Det er nå det siste hvilestedet
Leonardo da Vincis siste hvilested,

126
00:09:08.440 --> 00:09:11.400
Forholdet mellom Da
Vinci og kong Francois.

127
00:09:11.400 --> 00:09:15.840
Det første var så sterkt
at en 500 meter lang underjordisk tunnel

128
00:09:16.120 --> 00:09:20.920
forbinder det kongelige slottet med nedleggelsen
til Leonardos private bolig.

129
00:09:22.840 --> 00:09:24.560
som Aperitifs går og

130
00:09:24.560 --> 00:09:28.920
var mer enn nok til å stimulere
den mest sultne historiske appetitt.

131
00:09:28.920 --> 00:09:32.760
En middag mindre
vel selger sjanser er den perfekte måten

132
00:09:32.880 --> 00:09:41.840
å avslutte dagen på.

133
00:09:41.840 --> 00:09:45.960
Kjøkkensjef Michael Renna byr gjestene
et gastronomisk festmåltid,

134
00:09:45.960 --> 00:09:48.960
og anretter tallerkener
med lokale sesongbaserte råvarer.

135
00:09:49.680 --> 00:09:53.680
Michael liker å overraske gjestene
med ukonvensjonelle anretninger,

136
00:09:53.880 --> 00:10:09.000
og resultatet er en fryd for øyet.

137
00:10:09.000 --> 00:10:12.760
Her finner du retter som respekterer årstidene
årstidene og det tradisjonelle franske

138
00:10:12.760 --> 00:10:16.560
og det tradisjonelle franske kjøkkenet, og hver tallerken
hver tallerken har en helt egen stil.

139
00:10:26.920 --> 00:10:29.160
bør du sørge for at det er plass til pudding.
til pudding.

140
00:10:29.160 --> 00:10:34.800
Og etter all maten er det bare å ta seg en spasertur
rundt på den italienskinspirerte hotellområdet

141
00:10:35.040 --> 00:10:38.480
og selvfølgelig et siste glass vin
på slutten av dagen.

142
00:10:38.720 --> 00:11:06.840
Dette er tross alt Loire-dalen.

143
00:11:06.840 --> 00:11:09.280
Karibia er en feriedestinasjon.

144
00:11:09.280 --> 00:11:12.920
De fleste har drømt om å
om å besøke det en eller annen gang i livet

145
00:11:14.440 --> 00:11:17.200
med sine
vakre strendene og det tropiske klimaet.

146
00:11:17.480 --> 00:11:21.320
Øya Grenada, også kjent som
også kjent som krydderøya, på grunn av

147
00:11:21.320 --> 00:11:25.240
på grunn av produksjon og eksport av muskatnøtt
av muskatnøtt og mais, har lenge

148
00:11:25.240 --> 00:11:31.760
lenge vært et yndet tilfluktssted for ferierende
på jakt etter sitt eget paradis.

149
00:11:31.760 --> 00:11:34.800
Det er en øy
som har forblitt relativt uberørt.

150
00:11:34.840 --> 00:11:38.280
Her finner du ingen skyskraperhoteller
langs vannkanten,

151
00:11:38.520 --> 00:11:43.360
bare tradisjonelle karibiske villaer
karibiske villaer som er bygget inn i landskapet

152
00:11:43.640 --> 00:11:48.280
og lange, svingete veier som fører høyt opp
inn i fjellene og regnskogen.

153
00:11:49.120 --> 00:11:51.440
Grenada har lenge vært
lenge vært et yndet reisemål

154
00:11:51.440 --> 00:11:55.200
blant seilere,
fordi øyas mange bukter og viker gir en beskyttet

155
00:11:55.400 --> 00:12:01.000
og viker gir en skjermet naturhavn som er ideell
for fortøyning av hovedstaden.

156
00:12:01.000 --> 00:12:05.560
St George's kan skilte med noen av øyas beste
strendene på øya, og både lokale og turister

157
00:12:05.560 --> 00:12:10.680
og turister strømmer til den to kilometer lange
kilometer lange strekningen med storslått strand og tale.

158
00:12:10.920 --> 00:12:13.720
Men hvis du er ute etter
etter et stykke privat paradis,

159
00:12:13.720 --> 00:12:17.760
er stranden på motsatt side av Sugarloaf Island,
eller mer kjærlig kjent

160
00:12:17.760 --> 00:12:22.120
kjent som Toblerone
Island, det perfekte gjemmestedet.

161
00:12:23.920 --> 00:12:24.880
Den ligger i en åtte

162
00:12:24.880 --> 00:12:27.840
hektar med private, frodige, tropiske hager.

163
00:12:28.080 --> 00:12:32.920
ligger hotellets kalebass, med 30 suiter som er
arrangert i en hallform

164
00:12:32.920 --> 00:12:37.280
rundt på eiendommen, alle
med egen balkong eller uteplass.

165
00:12:38.360 --> 00:12:42.800
Hotellet eies og drives av familien Garbutt
familien Garbutt, som kjøpte hotellet i 1987.

166
00:12:43.160 --> 00:12:46.680
Det er nå kjent
som et av de beste hotellene på Grenada.

167
00:12:47.800 --> 00:12:49.680
Det er et hotell med 30 soverom.

168
00:12:49.680 --> 00:12:51.760
Og vi har en del unike egenskaper.

169
00:12:51.760 --> 00:12:55.160
En av dem er at vi ligger på en bortgjemt strand.
strand, noe som også er ganske fint,

170
00:12:55.160 --> 00:13:13.880
hvor man kan slappe av i ro og fred.

171
00:13:13.880 --> 00:13:17.360
Vi har en ganske stor eiendom
til å være bare 30 soverom,

172
00:13:17.360 --> 00:13:32.240
så folk kommer hit for å få privatliv
og for å trekke seg tilbake.

173
00:13:34.880 --> 00:13:37.440
Hotellet er på åtte hektar og villaer.

174
00:13:37.440 --> 00:13:40.240
Vi har bare fem villaer på 27 mål.

175
00:13:40.680 --> 00:13:44.360
Så vi har en
veldig stor eiendom med veldig få rom.

176
00:13:44.360 --> 00:13:46.160
Og det er helt bevisst. Det er det.

177
00:13:46.160 --> 00:13:50.320
Man vil ikke ha for mange rom.
fordi det ødelegger atmosfæren

178
00:13:50.320 --> 00:13:58.280
og tar bort
fra det som er så spesielt med Calabash.

179
00:13:58.280 --> 00:14:02.760
Det 620 fot lange bassenget
Suitene er romslige og lyse.

180
00:14:03.120 --> 00:14:05.280
Det er et ekstra utendørsbad.

181
00:14:05.280 --> 00:14:07.840
Og som du forventer, ditt eget private basseng.

182
00:14:08.520 --> 00:14:13.880
omgitt av høye vegger for privatlivets fred,
og hver av dem er unikt innredet med kunstverk

183
00:14:13.880 --> 00:14:18.480
laget av lokale kunstnere,
noe som gjør disse suitene til et himmelsk fristed.

184
00:14:19.680 --> 00:14:20.280
Luksus

185
00:14:20.280 --> 00:14:23.640
luksusferier handler om å skjemme bort
og selvforkælelse,

186
00:14:23.800 --> 00:14:28.760
og på Hotel Calabash begynner hver dag
begynner alltid med romservice.

187
00:14:29.760 --> 00:14:31.800
Vårt unike
unike salgsargument er frokosten vår.

188
00:14:32.160 --> 00:14:34.960
Vi sier eget bad
slik at du bare kan stå opp

189
00:14:34.960 --> 00:14:37.200
og slipper å kle på deg og gå på restaurant.
og gå på restaurant.

190
00:14:37.200 --> 00:14:40.160
Du kan bare
slappe av med en gang du står opp.

191
00:14:40.160 --> 00:14:43.600
Det er hele ideen med Calabash.
er at det er veldig rolig

192
00:14:43.600 --> 00:14:47.880
og avslappende
gjennom hele ferien.

193
00:14:47.880 --> 00:14:50.240
Det som er helt spesielt
med Grenada, bortsett fra

194
00:14:50.240 --> 00:14:53.920
de vakre strendene
og regnskogen, som mange andre øyer har.

195
00:14:53.920 --> 00:14:56.920
har, er det faktum at det er veldig trygt her.
her.

196
00:14:56.920 --> 00:15:00.440
Og det er et av de tryggeste landene
jeg kjenner til.

197
00:15:00.440 --> 00:15:04.160
Folk er mer ute etter å hjelpe deg
enn å gjøre deg noe vondt i det hele tatt.

198
00:15:04.160 --> 00:15:08.040
Folk er generelt vennlige og varme.
veldig varme, og det merker du fra første stund.

199
00:15:08.040 --> 00:15:10.800
Du kommer hit.

200
00:15:10.800 --> 00:15:13.640
Grenada er en veldig varm og innbydende øy.

201
00:15:13.800 --> 00:15:16.680
og i hjertet av
er å ta livet med ro.

202
00:15:16.680 --> 00:15:18.360
Det er et mye roligere tempo.

203
00:15:18.360 --> 00:15:23.200
Det er derfor ikke rart at øya tiltrekker seg mange kjente
velkjente navn og kjendiskokker, som Gary

204
00:15:23.200 --> 00:15:27.880
kokker, deriblant Gary Rhodes,
som alle ønsker å flykte fra en travel hverdag.

205
00:15:31.280 --> 00:15:32.760
I begynnelsen av 2000.

206
00:15:32.760 --> 00:15:35.520
Og han forelsket seg i eiendommen,
virkelig.

207
00:15:35.520 --> 00:15:39.080
Faren min og han ble gode venner.
og de begynte å jobbe som gjestekokker

208
00:15:39.600 --> 00:15:42.120
en slags gjestekokkopplevelse da Gary kom hit

209
00:15:42.120 --> 00:15:44.160
og holdt et par
matlagingsdemonstrasjoner

210
00:15:44.160 --> 00:15:47.320
og så ble forholdet bygget opp fra
til Gary sa: "Jeg vil gjerne være med på dette,

211
00:15:47.320 --> 00:15:49.840
Jeg vil gjerne være med på dette.
Og det var det han gjorde.

212
00:15:49.840 --> 00:15:52.520
Det var rundt 2004
lanserte vi restauranten.

213
00:15:52.560 --> 00:15:54.520
og den har gått fantastisk siden da.

214
00:15:54.520 --> 00:15:56.000
Det er en fine dining-restaurant.

215
00:15:56.000 --> 00:15:58.960
Så det er den atmosfæren
vi prøver å holde oss til.

216
00:15:58.960 --> 00:16:01.600
Og maten er fantastisk
og servicen er fantastisk.

217
00:16:01.720 --> 00:16:05.400
Det er virkelig en fransk restaurant.

218
00:16:05.400 --> 00:16:07.920
Maten får deg til å føle deg vel.

219
00:16:07.920 --> 00:16:09.840
Så det er slik vi ser på ting.

220
00:16:09.840 --> 00:16:13.760
På kalebassen på Grenada er maten
minner folk om hjemme

221
00:16:13.800 --> 00:16:16.960
og får dem til å føle seg vel.
og det er derfor vi fokuserer så mye på det.

222
00:16:16.960 --> 00:16:18.280
Mat er veldig viktig her

223
00:16:44.560 --> 00:16:46.640
med
med olivenkrydderet, så det er veldig viktig

224
00:16:46.680 --> 00:16:50.920
å få maten til å smake fantastisk
og bruke alle de naturlige ingrediensene

225
00:16:50.920 --> 00:16:52.720
som vi er så heldige å ha.

226
00:16:52.720 --> 00:16:55.440
Vi har det svarte gullet vårt,
som er muskatnøtten.

227
00:16:55.440 --> 00:16:59.440
Vi er den nest største eksportøren
av muskatnøtt i verden.

228
00:16:59.440 --> 00:17:03.960
Så det brukes i stor utstrekning i Grenada.
Grenada matlaging nellik

229
00:17:03.960 --> 00:17:08.280
safran og krydder er veldig viktig for de fleste på Grenada,
veldig viktig for de fleste i Grenada.

230
00:17:08.280 --> 00:17:11.080
Så det utnytter vi.

231
00:17:11.080 --> 00:17:13.280
Grenada er svært fjellrikt.

232
00:17:13.280 --> 00:17:17.000
Det er også mange vulkaner og regnskog.
og regnskog.

233
00:17:17.280 --> 00:17:18.560
Så vær forberedt.

234
00:17:18.560 --> 00:17:24.440
En tropisk dag i paradiset kan fort bli en våt og regnfull dag
til en våt og regnfull dag i løpet av sekunder.

235
00:17:24.800 --> 00:17:29.360
Men hvis du er villig til å ta sjansen på å bli våt,
kan du ta turen til Grand Itam Lake,

236
00:17:29.560 --> 00:17:32.600
et naturlig vann
et naturlig vannfylt krater i en av Grenadas

237
00:17:32.640 --> 00:17:36.240
en av Grenadas utdødde vulkaner, er verdt innsatsen.
og potensialet.

238
00:17:36.240 --> 00:17:38.600
Regnskogen rundt innsjøen

239
00:17:38.600 --> 00:17:42.080
rundt innsjøen er hjemsted for et rikt mangfold
av flora og fauna.

240
00:17:42.400 --> 00:17:45.560
Og like fort som det begynte å regne,
vil skyene forsvinne.

241
00:17:45.760 --> 00:17:47.800
Og du dykker ned i Karibia igjen.

242
00:17:47.800 --> 00:17:50.760
Solskinn.

243
00:17:50.760 --> 00:17:52.160
Grenada er velsignet

244
00:17:52.160 --> 00:17:56.880
med noen av de lengste, mykeste
hvite sandstrendene og den private stranden.

245
00:17:56.960 --> 00:18:00.560
Kalebassen er liten,
men like fantastisk.

246
00:18:00.560 --> 00:18:04.520
Det er også et flott sted å lære å dykke.
siden bukten er avsidesliggende

247
00:18:05.040 --> 00:18:10.080
slik at du unngår store båter
og store grupper av dykkere.

248
00:18:10.080 --> 00:18:12.800
Det grunne vannet.
Hvorfor du bygger selvtillit.

249
00:18:12.800 --> 00:18:16.840
Når du er klar til å utforske
farvannene rundt Grenada, er korallene og det

250
00:18:16.840 --> 00:18:22.440
et vakkert marint liv.

251
00:18:22.440 --> 00:18:24.200
For de mer erfarne dykkerne.

252
00:18:24.200 --> 00:18:27.200
Grenada kan skilte med
Karibias største skipsvrak,

253
00:18:27.480 --> 00:18:31.080
Bianca, kjent som
kjent som Karibias Titanic.

254
00:18:31.280 --> 00:18:32.200
Men hvis du ikke er klar

255
00:18:32.200 --> 00:18:36.480
ikke er klar for en slik opplevelse, kan du dykke i korallene
og fiske rundt kalebassen.

256
00:18:36.480 --> 00:18:40.320
Og Grenadas mange bukter er mer enn nok til å underholde deg.
mer enn nok til å holde deg underholdt

257
00:18:40.560 --> 00:18:50.360
mens du utvikler dykkeferdighetene dine.

258
00:18:56.160 --> 00:18:59.120
Den ble bygget i 2009, og vi

259
00:18:59.120 --> 00:19:02.120
og tenkte bare: "Ja, her må det bygges noe.
noe må bygges her.

260
00:19:02.120 --> 00:19:03.360
Dette er bare dette.

261
00:19:03.360 --> 00:19:07.400
Utsikten er fantastisk.
til roen på hele feriestedet.

262
00:19:07.400 --> 00:19:08.120
Man føler seg

263
00:19:08.120 --> 00:19:11.280
veldig fredfullt der oppe,
og det er slik et spa skal få deg til å føle deg.

264
00:19:11.280 --> 00:19:11.880
Vi synes også

265
00:19:11.880 --> 00:19:16.480
er veldig viktig å ikke ha et lukket spa
innelukket spa med klimaanlegg, for

266
00:19:16.520 --> 00:19:17.600
du kan være hvor som helst i verden.

267
00:19:17.600 --> 00:19:20.200
Og vi vil at folk skal vite
at de er i Karibia og på Grenada.

268
00:19:20.200 --> 00:19:22.120
Derfor har vi det utendørs.

269
00:19:22.120 --> 00:19:36.560
Og når det kommer en deilig bris inn, oppgraderer vi det.
Vi oppgraderer noe hvert år.

270
00:19:36.600 --> 00:19:40.560
vi oppgraderer noe hvert år, og vanligvis
Vi tar en kategori om gangen.

271
00:19:40.560 --> 00:19:44.240
Så de er aldri mer enn fire år gamle,
noe vi synes er veldig viktig.

272
00:19:44.240 --> 00:19:47.000
Vi synes det er veldig viktig
å fortsette å oppgradere produktet vi har i år.

273
00:19:47.080 --> 00:19:48.760
i år.
Vi har planlagt et større prosjekt.

274
00:19:48.760 --> 00:19:53.280
Vi skal renovere 15 av våre 30 baderom,
noe som er en stor nok oppgave som det er.

275
00:19:53.720 --> 00:19:57.360
Men i tillegg
skal vi gjøre om hele bassengområdet,

276
00:19:57.360 --> 00:20:06.240
som kommer til å se helt fantastisk ut
når det er ferdig.

277
00:20:06.240 --> 00:20:10.160
Når du besøker en øy
som Grenada, er båtturer et must,

278
00:20:10.160 --> 00:20:13.280
spesielt et champagnecruise i solnedgangen

279
00:20:17.280 --> 00:20:18.760
som seiler langs kysten.

280
00:20:18.760 --> 00:20:21.920
Det er lett å forstå hvorfor
så mange mennesker med båt

281
00:20:21.920 --> 00:20:25.280
har valgt denne øya
kaster anker og aldri forlater øya.

282
00:20:25.280 --> 00:20:29.320
Og hvis du er på Grenada for første gang
ferierende, en Grenada, må du være forberedt på

283
00:20:29.520 --> 00:21:38.800
på å føle akkurat det samme.