WEBVTT

1
00:00:35.800 --> 00:00:36.360
Voor een klein

2
00:00:36.360 --> 00:00:39.160
stadje aan de oevers van de rivier
Loire in Frankrijk.

3
00:00:39.440 --> 00:00:42.920
I was is punching well above its weight
als het gaat om grote

4
00:00:42.920 --> 00:00:46.040
hoeveelheden geschiedenis.

5
00:00:50.840 --> 00:00:51.600
Laat je niet misleiden

6
00:00:51.600 --> 00:00:55.720
door deze schilderachtige ansichtkaart stad
met zijn nette kleine huizen,

7
00:00:55.720 --> 00:01:01.040
geplaveide straten, cafés, en schijnbaar
rustig en typisch Frans bestaan

8
00:01:01.480 --> 00:01:05.960
vier en was ooit de thuisbasis van de Franse
vorsten en eer dat de Leonardo

9
00:01:06.000 --> 00:01:08.720
da Vinci, die hem ook noemde, thuis was

10
00:01:09.000 --> 00:01:11.320
en is nu zijn laatste rustplaats.

11
00:01:12.840 --> 00:01:15.400
En Boyer's is geen slaperig Frans dorpje.

12
00:01:15.600 --> 00:01:19.920
De lijst van voormalige bewoners zijn
zijn geselecteerd uit de who's who van de geschiedenis.

13
00:01:19.920 --> 00:01:23.800
Het is een stad die u moet bezoeken tijdens uw wijn
wijnproeverij tour van Lucca.

14
00:01:25.040 --> 00:01:28.200
Dus wanneer u een stad bezoekt
vol met kastelen en landelijke bewoners

15
00:01:28.200 --> 00:01:32.520
is het alleen maar passend om te verblijven
in een even luxueus hotel.

16
00:01:32.520 --> 00:01:34.080
Dus welkom in LA.

17
00:01:34.080 --> 00:01:37.400
Was allemaal onderdeel van de kleine luxe
hotel groep

18
00:01:37.640 --> 00:01:42.200
en perfect gepositioneerd aan de voet
van het koninklijke kasteel van Armoires.

19
00:01:42.680 --> 00:01:46.920
Het was een privé eigendom,
en twee van deze eigendommen zijn

20
00:01:48.160 --> 00:01:52.120
mogelijk in een Macon Hotel uit 1952.

21
00:01:52.920 --> 00:01:56.640
Het is een van de beste paar langs
de rivierwand

22
00:01:57.120 --> 00:02:00.240
tussen Nerja en het niet.

23
00:02:01.480 --> 00:02:02.880
De hotels restaurants.

24
00:02:02.880 --> 00:02:06.440
Lutron ziet
het enige fine dining restaurant in

25
00:02:06.440 --> 00:02:09.600
en was met panoramisch uitzicht
van de Lucca rivier.

26
00:02:10.560 --> 00:02:14.400
Buiten in het hotel terrein, wandelpaden
uitgelijnd met lavendel

27
00:02:14.400 --> 00:02:19.400
en rozen, die een ontspannende,
geparfumeerde aroma in de zachte bries.

28
00:02:19.560 --> 00:02:20.400
De zwembaden,

29
00:02:20.400 --> 00:02:24.240
geflankeerd door oude cherubijnen,
die een oogje in het zeil houden.

30
00:02:24.240 --> 00:02:26.960
En er is een prachtige
buiten te eten.

31
00:02:27.000 --> 00:02:30.280
Nou, de perfecte plek om te proeven
de beroemde wijnen van de regio te proeven.

32
00:02:30.520 --> 00:02:37.880
In de zomermaanden,
zoals je zou verwachten van een luxe hotel,

33
00:02:38.080 --> 00:02:41.280
is het interieur verfijnd
en delicaat.

34
00:02:41.360 --> 00:02:44.760
Het meubilair is een moderne
op Louis de 15e stukken.

35
00:02:44.760 --> 00:02:48.560
En er zijn genoeg oude mixen om je eraan te herinneren
dat je een van Frankrijks beroemdste

36
00:02:48.600 --> 00:02:52.560
beroemdste alcohol producerende regio's bezoekt.

37
00:02:56.680 --> 00:02:57.640
Er zijn 32

38
00:02:57.640 --> 00:03:01.520
kamers verspreid over de 16e
en 18e eeuwse huizen

39
00:03:01.520 --> 00:03:06.200
die samen het hotel vormen, allemaal met stijlvolle,
zachte inrichting en uitzicht.

40
00:03:06.200 --> 00:03:09.640
Op de Louver rivier,
het Italiaans geïnspireerde terrein

41
00:03:09.640 --> 00:03:12.680
en Chateau Time was

42
00:03:12.680 --> 00:03:14.880
misschien wel het meest unieke kenmerk van LA

43
00:03:15.040 --> 00:03:20.440
was de privé grot van het hotel
ooit gebruikt om tarwe en graan belastingen op te slaan.

44
00:03:20.600 --> 00:03:32.960
Toen de Franse koningen er verbleven en was,
zijn er drie lange parallelle gang

45
00:03:32.960 --> 00:03:37.440
type kamers en volledige bolvormige kamers
verdeeld over verschillende verdiepingen.

46
00:03:37.680 --> 00:03:40.800
Er zijn ook 129 stenen trappen

47
00:03:40.800 --> 00:03:43.920
om te beklimmen.

48
00:03:43.920 --> 00:03:46.840
Elk van de ronde
kamers zijn gebouwd met dubbele muren,

49
00:03:47.120 --> 00:03:50.160
rots bedekt met moteur
en een tweede stenen laag

50
00:03:50.160 --> 00:03:52.840
om het voedsel te beschermen
tegen vochtigheid.

51
00:03:55.720 --> 00:03:58.920
Na de Franse Revolutie,
werden de belastingen afgeschaft.

52
00:03:58.960 --> 00:04:02.880
Vandaag zijn de grotten opgegraven
voor toeristen om te verkennen,

53
00:04:02.880 --> 00:04:07.320
en ze worden vaak
gebruikt voor wijnproeverijen.

54
00:04:13.120 --> 00:04:13.920
Natuurlijk is dit

55
00:04:13.920 --> 00:04:17.360
is een van Frankrijks
beroemdste wijnproducerende regio's.

56
00:04:17.880 --> 00:04:20.240
Dus als je eenmaal je dorst hebt gelest...
voor geschiedenis,

57
00:04:20.480 --> 00:04:22.560
is het tijd om een van de lokale bevolking te bezoeken.

58
00:04:22.560 --> 00:04:25.640
Veel wijngaarden.

59
00:04:29.240 --> 00:04:30.200
We produceren

60
00:04:30.200 --> 00:04:34.680
een zeer groot scala aan witte wijnen
van de droge

61
00:04:35.360 --> 00:04:40.600
de van droge, zoete en ook mousserende wijnen
met een glinsterende grapefruit ook.

62
00:04:40.600 --> 00:04:44.040
Dus het is een klassieke traditionele gisting

63
00:04:44.040 --> 00:04:47.960
en een mediterrane bar ook daarin.

64
00:04:48.680 --> 00:04:53.800
Maar we gebruiken ook een wat we nu noemen
de methode, traditionele methode,

65
00:04:53.800 --> 00:04:57.120
die in feite hetzelfde is als een trompet
en metalen chomping wijs.

66
00:04:57.520 --> 00:05:00.200
We gebruiken voor de voor alle mousserende wijn
die we hier produceren.

67
00:05:00.840 --> 00:05:06.160
Het is een zeer oud bedrijf opgericht in 1893
door een man genaamd Ernest British,

68
00:05:06.760 --> 00:05:09.800
en de eerste die dat bedrijf oprichtte

69
00:05:10.320 --> 00:05:13.520
om metaal te ontwikkelen was in die tijd

70
00:05:14.560 --> 00:05:15.120
meer ruimte

71
00:05:15.120 --> 00:05:19.080
ruimte meer mensen om
om die nieuwe methode te maken

72
00:05:19.080 --> 00:05:22.200
die kwam van champagne
in de 19e eeuw.

73
00:05:22.800 --> 00:05:26.560
En daarna is het Mark Retief
die zijn neef was,

74
00:05:27.440 --> 00:05:31.680
die het bedrijf neemt na de eerste oorlog
en het echt ontwikkelt.

75
00:05:31.680 --> 00:05:35.400
En de
en hij liet zijn naam na aan het bedrijf.

76
00:05:35.880 --> 00:05:38.640
Nu behoort het tot de bijzondere Musette,

77
00:05:38.640 --> 00:05:42.080
die een beroemde producent is
van Preform in de Sunset.

78
00:05:42.240 --> 00:05:45.800
En zij kwamen in 1986 als wijnmaker.

79
00:05:46.040 --> 00:05:50.480
De grotten werden gegraven in de 10e eeuw
als steengroeve,

80
00:05:51.840 --> 00:05:55.440
en in die tijd was de wijn geen fles.

81
00:05:55.800 --> 00:05:57.800
Het was een drank uit de vaten.

82
00:05:58.080 --> 00:06:01.600
En we hebben geen
we hebben geen ruimte nodig om het te rijgen.

83
00:06:02.360 --> 00:06:06.320
Dus in de 16e eeuw,
begonnen ze de grot te gebruiken als een kelder

84
00:06:06.720 --> 00:06:12.000
voor het maken van de wijn en voor boekingen
en wijn en hield het gevecht met geweren.

85
00:06:12.040 --> 00:06:15.400
Hij is een dus de originele
pers uit de 16e eeuw.

86
00:06:16.400 --> 00:06:17.120
Veel van en

87
00:06:17.120 --> 00:06:21.240
was geschiedenis is verbonden met Chateau
Dam was het voormalige huis

88
00:06:21.240 --> 00:06:25.400
van de Franse koninklijke familie
en misschien wel het meest indrukwekkende kasteel

89
00:06:25.440 --> 00:06:32.040
in de stad.

90
00:06:32.040 --> 00:06:37.920
Het Chateau Van was is een echt want
het werd gebouwd door de koningen van Frankrijk.

91
00:06:38.600 --> 00:06:41.240
Zij waren hier
aan het einde van de middeleeuwen

92
00:06:41.520 --> 00:06:44.400
voor ongeveer 150 jaar

93
00:06:44.600 --> 00:06:47.400
tot het einde van de 16e eeuw.

94
00:06:48.000 --> 00:06:51.880
En de belangrijkste koning
is degene die gebouwd is

95
00:06:52.320 --> 00:06:57.240
deze Karel, de laatste
koning van de middeleeuwen,

96
00:06:57.800 --> 00:07:00.280
17e en 18e eeuw.

97
00:07:00.280 --> 00:07:04.800
Het kasteel was geen koninklijke residentie
omdat ze er niet meer waren.

98
00:07:05.360 --> 00:07:10.200
Maar het kasteel werd gebruikt
als gevangenis, staatsgevangenis.

99
00:07:10.600 --> 00:07:13.280
En de gevangenen zaten in de ondergrondse

100
00:07:18.960 --> 00:07:24.760
en toen werd het kasteel eigendom

101
00:07:24.760 --> 00:07:30.040
van de afstammelingen van de koningen
tot 1974.

102
00:07:30.600 --> 00:07:33.120
Toen werd het een museum, natuurlijk.

103
00:07:33.120 --> 00:07:36.640
En daarom vinden we in het kasteel
verschillende periodes,

104
00:07:37.280 --> 00:07:39.880
einde van de middeleeuwen, Renaissance

105
00:07:39.880 --> 00:07:43.360
tijd en 19e eeuw met Louis C

106
00:07:56.640 --> 00:07:58.640
de eerste keer dat hij hier kwam uit

107
00:07:58.680 --> 00:08:02.760
Soir of Angouleme was slechts vier jaar oud.

108
00:08:02.960 --> 00:08:04.800
Hij groeide hier op.

109
00:08:04.800 --> 00:08:07.320
Dus toen hij koning was, kwam hij terug

110
00:08:07.320 --> 00:08:09.960
en was hij hier
aan het begin van zijn bewind.

111
00:08:09.960 --> 00:08:13.800
Toen besloot hij
om oorlog te voeren in Italië.

112
00:08:13.800 --> 00:08:17.960
Hij ontmoette Leonardo da Vinci en nodigde
Leonardo da

113
00:08:17.960 --> 00:08:22.360
Vinci uit om te komen
omdat de koning in deze periode hier was.

114
00:08:22.480 --> 00:08:25.360
Daarom
waarom Leonardo da Vinci naar hem toe kwam, was

115
00:08:25.720 --> 00:08:29.440
en bracht zijn laatste drie jaar door
ook niet in het schip,

116
00:08:29.480 --> 00:08:33.720
bezig met een andere kleinere
dicht bij deze.

117
00:08:33.720 --> 00:08:35.760
Maar hij bracht zijn laatste vier jaar daar door.

118
00:08:35.960 --> 00:08:39.720
Hij stierf daar,
en hij vroeg om hier begraven te worden.

119
00:08:40.640 --> 00:08:43.120
Ze zetten het graf in de kerk
bij het kasteel,

120
00:08:43.680 --> 00:08:47.000
maar in de 19e eeuw,
sloopten ze de kerk.

121
00:08:47.480 --> 00:08:53.240
Dus maakten ze opgravingen van de tombe en
de tombe werd overgebracht naar de kapel.

122
00:08:53.240 --> 00:08:57.200
Dat is waarom tegenwoordig Leonardo da Vinci's
in de kapel.

123
00:08:57.720 --> 00:09:00.360
Deze kleine
maar prachtig versierde kapel

124
00:09:00.360 --> 00:09:04.560
werd gebouwd in 1493 voor de vorst zijn
privé gebruik.

125
00:09:04.560 --> 00:09:08.280
Het is nu de laatste rustplaats
van Leonardo da Vinci,

126
00:09:08.440 --> 00:09:11.400
de relatie tussen Da
Vinci en Koning Francois.

127
00:09:11.400 --> 00:09:15.840
De eerste was zo sterk
dat een 500 meter lange ondergrondse tunnel

128
00:09:16.120 --> 00:09:20.920
het Koninklijk Kasteel verbindt met sluiting
om te zeggen, Leonardo's prive-woning

129
00:09:22.840 --> 00:09:24.560
als Aperitief en

130
00:09:24.560 --> 00:09:28.920
meer dan genoeg was om de
de hongerigste van de historische eetlust.

131
00:09:28.920 --> 00:09:32.760
Een diner dat minder
is de perfecte manier

132
00:09:32.880 --> 00:09:41.840
om de dag af te sluiten.

133
00:09:41.840 --> 00:09:45.960
Chef-kok Michael Renna voorziet de diners
met een gastronomisch feest,

134
00:09:45.960 --> 00:09:48.960
het schikken van borden
met lokale seizoensproducten.

135
00:09:49.680 --> 00:09:53.680
Michael verrast zijn gasten graag
met onconventionele arrangementen,

136
00:09:53.880 --> 00:10:09.000
waarvan het resultaat om te watertanden is.

137
00:10:09.000 --> 00:10:12.760
Hier vindt u gerechten die de
de seizoenen en de traditionele Franse

138
00:10:12.760 --> 00:10:16.560
keuken, en elk bord
heeft een individuele flair.

139
00:10:26.920 --> 00:10:29.160
je zult ervoor willen zorgen dat er ruimte is
voor pudding.

140
00:10:29.160 --> 00:10:34.800
En na al dat eten, een rustige wandeling
over het Italiaans geïnspireerde hotelterrein

141
00:10:35.040 --> 00:10:38.480
en natuurlijk een laatste glas wijn
aan het eind van de dag.

142
00:10:38.720 --> 00:11:06.840
Dit is tenslotte de Loire-vallei.

143
00:11:06.840 --> 00:11:09.280
Het Caribisch gebied is een vakantiebestemming.

144
00:11:09.280 --> 00:11:12.920
De meeste mensen hebben gedroomd
van een bezoek op een bepaald punt in hun leven

145
00:11:14.440 --> 00:11:17.200
met zijn
prachtige stranden en tropisch klimaat.

146
00:11:17.480 --> 00:11:21.320
Het eiland Grenada, bekend
ook bekend als het specerijeneiland, vanwege

147
00:11:21.320 --> 00:11:25.240
vanwege de productie en export van nootmuskaat
en maïs gewassen, is lang

148
00:11:25.240 --> 00:11:31.760
een favoriet toevluchtsoord voor vakantiegangers
op zoek naar hun eigen stukje paradijs.

149
00:11:31.760 --> 00:11:34.800
Het is een eiland
dat relatief onbedorven is gebleven.

150
00:11:34.840 --> 00:11:38.280
Je ziet geen wolkenkrabber hotels...
langs de waterkant,

151
00:11:38.520 --> 00:11:43.360
alleen traditionele Caribische villa's
sympathiek ingebouwd in het landschap

152
00:11:43.640 --> 00:11:48.280
en lange kronkelende wegen die hoog in de bergen
in de bergen en regenwouden.

153
00:11:49.120 --> 00:11:51.440
Grenada is al lang
een favoriete bestemming geweest

154
00:11:51.440 --> 00:11:55.200
bij de zeilgemeenschap,
omdat de vele baaien en inhammen van het eiland...

155
00:11:55.400 --> 00:12:01.000
zorgen voor een beschutte natuurlijke haven ideaal
voor het aanmeren van de hoofdstad.

156
00:12:01.000 --> 00:12:05.560
St George's heeft enkele van de beste
stranden van het eiland, waar zowel

157
00:12:05.560 --> 00:12:10.680
en toeristen massaal naar de twee mijl
lange strook van groots en spraak.

158
00:12:10.920 --> 00:12:13.720
Maar als u op zoek bent
naar een stukje privé paradijs,

159
00:12:13.720 --> 00:12:17.760
het strand tegenover Sugarloaf Island,
of beter bekend als

160
00:12:17.760 --> 00:12:22.120
plaatselijk bekend als Toblerone
Island, is de perfecte plek om je te verstoppen.

161
00:12:23.920 --> 00:12:24.880
Gelegen in acht

162
00:12:24.880 --> 00:12:27.840
hectare aan privé, weelderige, tropische tuinen...

163
00:12:28.080 --> 00:12:32.920
ligt de kalebas van het hotel, met 30 suites...
gerangschikt in een halvorm

164
00:12:32.920 --> 00:12:37.280
rond het terrein, elk
met hun eigen balkon of patio.

165
00:12:38.360 --> 00:12:42.800
Eigendom van en beheerd door de Garbutt
familie die het kocht in 1987.

166
00:12:43.160 --> 00:12:46.680
Het staat nu bekend
als een van de beste hotels in Grenada.

167
00:12:47.800 --> 00:12:49.680
Een hotel met 30 slaapkamers.

168
00:12:49.680 --> 00:12:51.760
En we hebben een aantal unieke kenmerken.

169
00:12:51.760 --> 00:12:55.160
Een daarvan is dat we aan een afgelegen
strand, wat ook heel mooi is,

170
00:12:55.160 --> 00:13:13.880
ontspannen in alle rust.

171
00:13:13.880 --> 00:13:17.360
We hebben een vrij groot pand
voor maar 30 slaapkamers,

172
00:13:17.360 --> 00:13:32.240
dus mensen komen hier voor privacy
en om echt te ontsnappen.

173
00:13:34.880 --> 00:13:37.440
Het hotel staat op acht hectare met villa's.

174
00:13:37.440 --> 00:13:40.240
We hebben slechts vijf villa's op 27 hectare.

175
00:13:40.680 --> 00:13:44.360
Dus we hebben een
heel groot landgoed voor heel weinig kamers.

176
00:13:44.360 --> 00:13:46.160
En dat is echt met opzet. Echt waar.

177
00:13:46.160 --> 00:13:50.320
Je wilt geen kamers inpakken
omdat het de sfeer wegneemt

178
00:13:50.320 --> 00:13:58.280
en neemt weg
van wat echt speciaal is aan Calabash.

179
00:13:58.280 --> 00:14:02.760
De 620 voet zwembad
suites, een ruime en lichte.

180
00:14:03.120 --> 00:14:05.280
Er is een extra buitenbadkamer.

181
00:14:05.280 --> 00:14:07.840
En zoals je zou verwachten, je eigen privé zwembad...

182
00:14:08.520 --> 00:14:13.880
omgeven door hoge muren voor privacy,
en elk uniek ingericht met kunstwerken

183
00:14:13.880 --> 00:14:18.480
gemaakt door lokale testen,
waardoor deze suites een hemelse ontsnapping zijn.

184
00:14:19.680 --> 00:14:20.280
Luxe

185
00:14:20.280 --> 00:14:23.640
vakanties staan in het teken van verwennerij
en zelfverwennerij,

186
00:14:23.800 --> 00:14:28.760
en in Hotel Calabash, begint elke dag
altijd beginnen met roomservice.

187
00:14:29.760 --> 00:14:31.800
Onze unieke
is ons ontbijt.

188
00:14:32.160 --> 00:14:34.960
We zeggen de ensuite
zodat u gewoon kunt opstaan

189
00:14:34.960 --> 00:14:37.200
en je hoeft je niet aan te kleden
en naar een restaurant te gaan.

190
00:14:37.200 --> 00:14:40.160
Je kunt gewoon...
ontspannen vanaf het moment dat je opstaat.

191
00:14:40.160 --> 00:14:43.600
En dat is het hele idee van Calabash...
is dat het echt rustig is

192
00:14:43.600 --> 00:14:47.880
en ontspannend is
gedurende de hele vakantie.

193
00:14:47.880 --> 00:14:50.240
Wat echt speciaal is...
over Grenada, buiten de,

194
00:14:50.240 --> 00:14:53.920
je weet wel, de prachtige stranden
en het regenwoud, wat veel eilanden...

195
00:14:53.920 --> 00:14:56.920
hebben, is het feit dat het echt veilig is
hier.

196
00:14:56.920 --> 00:15:00.440
En het is één van de veiligste landen...
die ik ken.

197
00:15:00.440 --> 00:15:04.160
Mensen zijn er meer op uit om je te helpen
in plaats van je iets aan te doen.

198
00:15:04.160 --> 00:15:08.040
Mensen zijn over het algemeen vriendelijk en
echt warm en dat voel je vanaf de middag.

199
00:15:08.040 --> 00:15:10.800
Je komt hier.

200
00:15:10.800 --> 00:15:13.640
Grenada is een zeer warm en uitnodigend eiland...

201
00:15:13.800 --> 00:15:16.680
en in het hart van zijn
is het leven nemen.

202
00:15:16.680 --> 00:15:18.360
Het is een veel trager tempo.

203
00:15:18.360 --> 00:15:23.200
Het is dus geen wonder dat het eiland veel bekende...
bekende namen en beroemde

204
00:15:23.200 --> 00:15:27.880
koks, waaronder Gary Rhodes,
allemaal op zoek om te ontsnappen aan hun drukke leven.

205
00:15:31.280 --> 00:15:32.760
In het begin van 2000.

206
00:15:32.760 --> 00:15:35.520
En hij werd verliefd op het landgoed,
echt waar.

207
00:15:35.520 --> 00:15:39.080
Mijn vader en hij werden goede vrienden
en ze begonnen met deze gastkok

208
00:15:39.600 --> 00:15:42.120
toen Gary langs kwam

209
00:15:42.120 --> 00:15:44.160
en hij deed een paar
kookdemonstraties...

210
00:15:44.160 --> 00:15:47.320
en toen werd de relatie opgebouwd vanaf
naar Gary was als,

211
00:15:47.320 --> 00:15:49.840
Ik wil hier graag mijn naam aan verbinden.
En dus deed hij dat.

212
00:15:49.840 --> 00:15:52.520
Dus dat was rond 2004
lanceerden we het restaurant

213
00:15:52.560 --> 00:15:54.520
en het doet het sindsdien fantastisch.

214
00:15:54.520 --> 00:15:56.000
Het is een fine dining restaurant.

215
00:15:56.000 --> 00:15:58.960
Dus dat is de sfeer
waar we ons aan proberen te houden.

216
00:15:58.960 --> 00:16:01.600
En het eten is fantastisch
en de service is geweldig.

217
00:16:01.720 --> 00:16:05.400
Dat is echt een Frans restaurant.

218
00:16:05.400 --> 00:16:07.920
Eten geeft je een goed gevoel.

219
00:16:07.920 --> 00:16:09.840
Dus dat is hoe we naar de dingen kijken.

220
00:16:09.840 --> 00:16:13.760
Bij de kalebas in Grenada, is het eten...
doet de mensen denken aan thuis

221
00:16:13.800 --> 00:16:16.960
en zorgt ervoor dat ze zich op hun gemak voelen
en daarom besteden we er zoveel aandacht aan.

222
00:16:16.960 --> 00:16:18.280
Eten is echt belangrijk hier

223
00:16:44.560 --> 00:16:46.640
met de
olijfkruiden, dus het is erg belangrijk...

224
00:16:46.680 --> 00:16:50.920
om het eten fantastisch te laten smaken
en alle natuurlijke ingrediënten te gebruiken

225
00:16:50.920 --> 00:16:52.720
die we gelukkig hebben.

226
00:16:52.720 --> 00:16:55.440
Er is ons zwarte goud,
dat is de nootmuskaat.

227
00:16:55.440 --> 00:16:59.440
We zijn de tweede grootste exporteur
van nootmuskaat in de wereld.

228
00:16:59.440 --> 00:17:03.960
Dus dat wordt veel gebruikt binnen
Grenada koken kruidnagel

229
00:17:03.960 --> 00:17:08.280
en saffraan als smaakmaker is erg..,
erg belangrijk voor de meesten in Grenada.

230
00:17:08.280 --> 00:17:11.080
Dus daar maken we gebruik van.

231
00:17:11.080 --> 00:17:13.280
Grenada is erg bergachtig.

232
00:17:13.280 --> 00:17:17.000
Het is ook de thuisbasis van een aantal vulkanen...
en regenwouden.

233
00:17:17.280 --> 00:17:18.560
Dus wees voorbereid.

234
00:17:18.560 --> 00:17:24.440
Een tropische dag in het paradijs kan gemakkelijk veranderen
in een natte, regenachtige dag binnen enkele seconden.

235
00:17:24.800 --> 00:17:29.360
Maar als je bereid bent het risico te nemen nat te worden,
de reis naar Grand Itam Lake,

236
00:17:29.560 --> 00:17:32.600
een natuurlijke met water
gevulde krater van één van Grenada's

237
00:17:32.640 --> 00:17:36.240
gedoofde vulkanen, is de moeite waard...
en het potentieel.

238
00:17:36.240 --> 00:17:38.600
Het regenwoud rondom

239
00:17:38.600 --> 00:17:42.080
het meer is de thuisbasis van een rijke diversiteit
van flora en fauna.

240
00:17:42.400 --> 00:17:45.560
En zo snel als het begon te regenen,
verschuiven de wolken.

241
00:17:45.760 --> 00:17:47.800
En dompel je weer onder in de Caraïben.

242
00:17:47.800 --> 00:17:50.760
Zonneschijn.

243
00:17:50.760 --> 00:17:52.160
Grenada is gezegend

244
00:17:52.160 --> 00:17:56.880
met enkele van de meest lange, zachte,
witte zandstranden en het privé strand.

245
00:17:56.960 --> 00:18:00.560
De kalebas is klein,
maar even prachtig.

246
00:18:00.560 --> 00:18:04.520
Het is ook een geweldige plek om te leren duiken...
omdat de baai afgelegen is

247
00:18:05.040 --> 00:18:10.080
dus je vermijdt grote boten
en grote groepen duikers.

248
00:18:10.080 --> 00:18:12.800
De ondiepe wateren.
Waarom je vertrouwen opbouwt.

249
00:18:12.800 --> 00:18:16.840
Als je dan klaar bent om de
de wateren rond Grenada, het koraal...

250
00:18:16.840 --> 00:18:22.440
een prachtig onderwaterleven.

251
00:18:22.440 --> 00:18:24.200
Voor de meer ervaren duikers.

252
00:18:24.200 --> 00:18:27.200
Grenada heeft
het grootste scheepswrak van het Caribisch gebied,

253
00:18:27.480 --> 00:18:31.080
de Bianca, bekend
als de Titanic van het Caribisch gebied.

254
00:18:31.280 --> 00:18:32.200
Maar als je niet klaar bent

255
00:18:32.200 --> 00:18:36.480
voor een dergelijke ervaring, duik dan in de koralen
en vissen rond de kalebas.

256
00:18:36.480 --> 00:18:40.320
En Grenada's vele baaien zijn meer dan
meer dan genoeg om je te vermaken

257
00:18:40.560 --> 00:18:50.360
terwijl je je duikkunsten ontwikkelt.

258
00:18:56.160 --> 00:18:59.120
Gebouwd in 2009 en we gingen

259
00:18:59.120 --> 00:19:02.120
gingen naar die plek en dachten, Ja,
hier moet iets komen.

260
00:19:02.120 --> 00:19:03.360
Dit is gewoon dit.

261
00:19:03.360 --> 00:19:07.400
Dit uitzicht is fantastisch, leent zich
voor de rust van het hele resort.

262
00:19:07.400 --> 00:19:08.120
Je voelt gewoon...

263
00:19:08.120 --> 00:19:11.280
heel vredig daarboven,
en dat is hoe een spa je moet laten voelen.

264
00:19:11.280 --> 00:19:11.880
We vinden het ook...

265
00:19:11.880 --> 00:19:16.480
dat het heel belangrijk is om geen gesloten
spa te hebben met airconditioning omdat...

266
00:19:16.520 --> 00:19:17.600
je kunt overal ter wereld zijn.

267
00:19:17.600 --> 00:19:20.200
En we willen dat mensen weten
dat ze in het Caribisch gebied en in Grenada zijn.

268
00:19:20.200 --> 00:19:22.120
Daarom hebben we het in de open lucht.

269
00:19:22.120 --> 00:19:36.560
En, weet je, met een heerlijk briesje...
in, we upgraden

270
00:19:36.600 --> 00:19:40.560
elk jaar iets en meestal
nemen we een verzorgde categorie per keer.

271
00:19:40.560 --> 00:19:44.240
Dus ze zijn nooit ouder dan vier jaar..,
wat we erg belangrijk vinden.

272
00:19:44.240 --> 00:19:47.000
We denken dat het heel belangrijk is
om het product dat we hebben

273
00:19:47.080 --> 00:19:48.760
dit jaar.
We hebben een groter project gepland.

274
00:19:48.760 --> 00:19:53.280
We vernieuwen 15 van onze 30 badkamers..,
wat al een grote taak genoeg is.

275
00:19:53.720 --> 00:19:57.360
Maar daarnaast,
doen we het hele zwembad opnieuw..,

276
00:19:57.360 --> 00:20:06.240
wat er echt fantastisch uit gaat zien
als het klaar is.

277
00:20:06.240 --> 00:20:10.160
Wanneer je een eiland bezoekt
zoals Grenada, zijn boottochten een must,

278
00:20:10.160 --> 00:20:13.280
vooral een champagne cruise bij zonsondergang

279
00:20:17.280 --> 00:20:18.760
varend langs de kustlijn.

280
00:20:18.760 --> 00:20:21.920
Het is heel gemakkelijk te zien waarom
zoveel mensen met boten

281
00:20:21.920 --> 00:20:25.280
voor dit eiland hebben
voor anker gaan en nooit meer weggaan.

282
00:20:25.280 --> 00:20:29.320
En als u voor de eerste keer
vakantieganger bent, een Grenada, wees bereid

283
00:20:29.520 --> 00:21:38.800
om precies hetzelfde te voelen.