WEBVTT

1
00:00:34.960 --> 00:00:37.720
Genesteld in de uitlopers van Noord
Thailand.

2
00:00:38.000 --> 00:00:41.480
Chiang Mai is de vijfde grootste
vijfde grootste stad van het land.

3
00:00:42.080 --> 00:00:45.320
Hoewel het niet dezelfde drukte heeft als Bangkok.
en drukte als Bangkok,

4
00:00:45.600 --> 00:00:50.160
is het nog steeds een levendige plaats en wordt vaak...
beschouwd als een heiligdom door velen

5
00:00:50.400 --> 00:00:53.720
die de snelle chaos van de hoofdstad
snelle chaos vermijden.

6
00:00:55.200 --> 00:00:57.920
Hier vind je olifanten
reservaten, honderden

7
00:00:57.960 --> 00:01:01.360
tempels en monniken die rustig doorwerken.

8
00:01:01.760 --> 00:01:04.920
Maar laat je niet wijsmaken dat
dat Chiang Mai slaperig is.

9
00:01:05.160 --> 00:01:06.240
Verre van dat.

10
00:01:06.240 --> 00:01:10.280
Maar er is een aura van rust
niet vaak gevonden in zulke

11
00:01:10.320 --> 00:01:19.320
grote steden.

12
00:01:22.280 --> 00:01:23.120
Verscholen in

13
00:01:23.120 --> 00:01:28.080
60 hectare tropische grond
en rijstvelden, paleisachtige structuren

14
00:01:28.080 --> 00:01:33.080
en traditionele villa's
het landgoed van Dorit Davi,

15
00:01:33.680 --> 00:01:38.920
een luxe vijf sterren hotel dat naadloos
het koloniale verleden van Chiang Mai naadloos samenvoegt...

16
00:01:39.240 --> 00:01:43.160
met culturele invloeden van het historische
Lanna Koninkrijk.

17
00:01:43.920 --> 00:01:46.920
Je zou kunnen denken
dat je aankomt bij een van de

18
00:01:46.920 --> 00:01:49.640
grootse tempels in de stad.
Maar dat is niet zo.

19
00:01:49.800 --> 00:01:52.080
Het is de hoofdingang van het hotel.

20
00:01:52.080 --> 00:01:53.960
En wat een ingang is het

21
00:02:03.560 --> 00:02:05.400
bijna overal op het terrein.

22
00:02:05.400 --> 00:02:09.960
Er zijn vijvers en zwembaden
om bij te ontspannen met tempelachtige structuren

23
00:02:09.960 --> 00:02:11.440
en standbeelden.

24
00:02:11.440 --> 00:02:17.720
Een constante knipoog naar de cultuur van de stad.

25
00:02:17.720 --> 00:02:20.840
Het is gemaakt door een Thaise zakenman

26
00:02:21.520 --> 00:02:24.000
die verliefd werd op de noordelijke cultuur

27
00:02:24.600 --> 00:02:26.720
omdat hij oorspronkelijk
uit het zuiden van Thailand

28
00:02:27.920 --> 00:02:32.320
en hij kwam hier in de late jaren negentig,
en dus wilde hij een

29
00:02:32.920 --> 00:02:37.120
een beetje van het Lanna Koninkrijk
door dit resort te bouwen.

30
00:02:38.560 --> 00:02:41.960
Dus toen hij aankwam,
was het enige wat nog overeind stond in

31
00:02:41.960 --> 00:02:44.880
dit gebied was het Thaise restaurant,
het Grand Lanna,

32
00:02:45.280 --> 00:02:49.480
dat hij kocht van een zeer beroemde
Thaise architect.

33
00:02:50.880 --> 00:02:54.440
En dan de volgende jaren,
kocht hij het land

34
00:02:54.840 --> 00:02:57.880
rond het Thaise restaurant,

35
00:02:57.880 --> 00:02:59.920
wat eigenlijk allemaal rijstvelden waren.

36
00:03:00.960 --> 00:03:03.360
Dus dat kostte hem een paar jaar,

37
00:03:03.360 --> 00:03:05.880
en toen besloot hij het hotel te bouwen

38
00:03:06.400 --> 00:03:11.760
en hij huurde jonge
Thaise architecten, Thaise interieur ontwerpers

39
00:03:12.120 --> 00:03:15.920
die die visie voor hem konden creëren.

40
00:03:15.920 --> 00:03:20.520
En het pand te bouwen
duurde waarschijnlijk ongeveer vijf jaar.

41
00:03:21.240 --> 00:03:24.480
Dus stukje bij beetje
creëerden ze dit meesterwerk

42
00:03:24.960 --> 00:03:27.000
en alle hotels in de wereld
die ik heb.

43
00:03:27.000 --> 00:03:32.000
Dit is het meest gefotografeerde hotel
dat ik ooit heb gezien

44
00:03:32.000 --> 00:03:34.040
met mensen die van buiten komen,

45
00:03:34.040 --> 00:03:37.560
vooral degenen die vanuit
Bangkok om een paar dagen in Chiang Mai door te brengen.

46
00:03:37.560 --> 00:03:40.640
En ze lopen door die poorten,
zoals de meeste mensen doen,

47
00:03:40.640 --> 00:03:49.920
en denken, Wow.

48
00:03:50.560 --> 00:03:52.920
De voorgevel van de hoofdingang.

49
00:03:52.920 --> 00:03:55.800
Als je foto's neemt
van wat wij noemen het rode plein

50
00:03:56.040 --> 00:03:59.200
voordat je de hellingen opgaat naar de lobby...

51
00:03:59.200 --> 00:04:01.440
en je ziet deze prachtige

52
00:04:02.320 --> 00:04:05.000
Ik noem ze spitsen,
maar dit is geen tempel.

53
00:04:06.120 --> 00:04:09.400
Sommige mensen
denken dat ze naar een Thaise tempel komen.

54
00:04:09.560 --> 00:04:10.880
Dat is het niet.

55
00:04:10.880 --> 00:04:14.000
Het is Lanna Folklore.

56
00:04:14.000 --> 00:04:19.280
Mijn idee van

57
00:04:20.920 --> 00:04:22.440
Lee's

58
00:04:23.520 --> 00:04:24.600
Ik ben het niet.

59
00:04:24.600 --> 00:04:27.880
Folklore,
maar veel traditie zijn lantaarns.

60
00:04:27.880 --> 00:04:28.760
In Thailand.

61
00:04:28.760 --> 00:04:31.560
Het wordt beschouwd als goed geluk
als ze worden losgelaten in de lucht.

62
00:04:31.640 --> 00:04:35.160
Ze nemen zorgen en problemen met zich mee
die wegzweven.

63
00:04:35.640 --> 00:04:40.400
In Chiang Mai zie je huizen,
tuinen, tempels en dan een dagboek TV

64
00:04:40.560 --> 00:04:44.680
versierd met lantaarns
die de nachtelijke hemel prachtig verlichten.

65
00:04:45.400 --> 00:04:47.800
Het landgoed ligt op 64 hectare,

66
00:04:48.160 --> 00:04:51.440
bestaande uit
van 69 villa's van verschillende types.

67
00:04:52.080 --> 00:04:54.200
Sommige hebben een buiten jacuzzi.

68
00:04:54.480 --> 00:04:55.960
Sommige hebben een dompelbad.

69
00:04:55.960 --> 00:05:00.200
Sommige hebben een klein zwembad
verspreid over het gebied.

70
00:05:00.200 --> 00:05:05.360
En dan achter de hoofdlobby,
hebben we wat we noemen deze

71
00:05:05.360 --> 00:05:10.560
koloniale suites, die een beetje zijn
vergelijkbaar met Raffles Singapore.

72
00:05:10.880 --> 00:05:15.400
Maar de kamers zijn extreem groot, meestal
een slaapkamer, maar de badkamers zijn enorm,

73
00:05:16.240 --> 00:05:18.960
heel anders dan de villa's,
maar het is een geweldig contrast.

74
00:05:19.440 --> 00:05:22.440
Sommige mensen verblijven liever
in de koloniale suites

75
00:05:22.920 --> 00:05:39.120
en houden niet van de villa's en omgekeerd.

76
00:05:39.600 --> 00:05:43.440
Het is een Indiaas,
maar het een raadsel noemen zou beter zijn

77
00:05:44.320 --> 00:05:49.440
omdat dit de traditionele
helende wetenschap die werd beoefend

78
00:05:49.880 --> 00:05:52.440
sinds de oudheid om gewoon

79
00:05:52.560 --> 00:05:55.560
ons af te stemmen op de natuur.

80
00:05:56.600 --> 00:05:59.560
En als we afgestemd zijn op de natuur,
zijn we niet ziek.

81
00:05:59.560 --> 00:06:02.560
Dus eigenlijk classificeren ze

82
00:06:02.600 --> 00:06:05.000
de energieën in drie beelden

83
00:06:05.560 --> 00:06:08.680
die wij kennen als water.

84
00:06:09.320 --> 00:06:13.040
Dat is als een energie pitta dat is rustige

85
00:06:13.080 --> 00:06:15.840
energie en kava dat is waterenergie.

86
00:06:17.080 --> 00:06:18.840
Deze drie energieën

87
00:06:18.840 --> 00:06:21.920
werken in cycli, in de natuur

88
00:06:22.920 --> 00:06:25.440
en in alle menselijke lichaamssystemen

89
00:06:25.920 --> 00:06:28.240
en ook, zoals ik kan zeggen, geest en emoties.

90
00:06:29.280 --> 00:06:32.200
We gaan over bewegingen,
we gaan over krachten.

91
00:06:32.720 --> 00:06:34.800
Dus het kalmeert of balanceert.

92
00:06:34.800 --> 00:06:39.960
Ze kunnen de olie en de warmte zien
die wordt gebruikt met deze kruidencomplexen.

93
00:06:40.440 --> 00:06:46.800
Het helpt deze energie te kalmeren
zodat we die vrede ervaren.

94
00:06:46.800 --> 00:06:58.800
En dat ben ik.

95
00:07:00.880 --> 00:07:03.880
Wij staan bekend
als de Macaroon Koningen van Thailand.

96
00:07:04.160 --> 00:07:08.520
Onze bakkerij maakt nu
25.000 bitterkoekjes per dag.

97
00:07:08.720 --> 00:07:14.200
We hebben al acht verkooppunten in Bangkok
in verschillende grote warenhuizen.

98
00:07:16.680 --> 00:07:18.960
We hebben net een verkooppunt verworven bij de

99
00:07:20.040 --> 00:07:22.760
binnenlandse uitgang op Suvarnabhumi Airport.

100
00:07:23.400 --> 00:07:25.680
Dus ja, overal bitterkoekjes.

101
00:07:26.640 --> 00:07:31.720
Een korte rit buiten de luxe
star de vie en een must see op je to do

102
00:07:31.720 --> 00:07:35.400
lijst van te bezoeken plaatsen
is het Mysore Elephant Camp.

103
00:07:35.880 --> 00:07:38.400
Het is een heiligdom voor gepensioneerde olifanten.

104
00:07:38.400 --> 00:07:40.520
Hier,
krijg je de kans om van dichtbij...

105
00:07:40.560 --> 00:07:51.440
en persoonlijk
met deze prachtige dieren.

106
00:07:53.800 --> 00:07:56.360
Als je het echte
het echte Thailand,

107
00:07:56.440 --> 00:07:59.200
kun je naar de markt gaan.

108
00:07:59.520 --> 00:08:07.400
Hier,
kun je wat van de lokale keuken proeven.

109
00:08:07.400 --> 00:08:11.720
Je zult misschien niet alles herkennen
maar proef zoveel als je kunt.

110
00:08:12.000 --> 00:08:20.040
En wees moedig.

111
00:08:20.040 --> 00:08:23.600
Je voelt je een beetje angstig
over wat je net hebt geproefd.

112
00:08:23.920 --> 00:08:40.920
Dan is er genoeg te winkelen
om je gedachten van het eten af te leiden.

113
00:08:44.560 --> 00:08:45.960
Verspreid over Chiang

114
00:08:45.960 --> 00:08:49.560
Mai zijn oude boeddhistische tempels
en ingewikkelde beelden,

115
00:08:49.960 --> 00:08:55.120
sommige dateren uit de tijd dat de stad
werd gesticht in 1296.

116
00:08:55.560 --> 00:08:58.680
Opeenvolgende koningen
wilden hun stempel op de stad drukken,

117
00:08:58.920 --> 00:09:02.840
dus werden tempels hun eeuwige
handtekening van keuze.

118
00:09:03.480 --> 00:09:06.200
Er zijn in feite meer dan 200 tempels

119
00:09:06.200 --> 00:09:09.000
in Chiang Mai, plaatselijk bekend als wratten..,

120
00:09:09.240 --> 00:09:13.440
en geen reis naar Thailand is compleet
zonder er een paar te bezoeken.

121
00:09:13.800 --> 00:09:15.960
Denk wel aan de tempeletiquette.

122
00:09:16.040 --> 00:09:20.360
Doe je schoenen uit voordat je naar binnen gaat
en ga altijd weg van een boeddhistisch

123
00:09:20.360 --> 00:09:30.440
standbeeld in plaats van het de rug toe te keren.

124
00:09:31.000 --> 00:09:36.000
Het prachtige Wat Mijn Hart is
een van Chiang Mai's beroemdste tempels.

125
00:09:36.280 --> 00:09:39.000
Een combinatie van Lata en Birmese stijl,

126
00:09:39.600 --> 00:09:42.720
de tempel wordt bewaakt
door vele mythische wezens,

127
00:09:42.720 --> 00:09:46.760
waaronder twee grote witte kinnen, leeuwen
als wezens

128
00:09:46.960 --> 00:09:51.840
die de voorste trap bewaken.

129
00:09:51.840 --> 00:09:56.000
De houten panelen in lamastijl
zijn versierd met zeer gedetailleerd houtsnijwerk

130
00:09:56.040 --> 00:09:59.600
van godheden
en bloemmotieven in levendig rood...

131
00:09:59.640 --> 00:10:08.240
en goud.

132
00:10:10.720 --> 00:10:11.280
De groei

133
00:10:11.280 --> 00:10:15.760
in het toerisme van de laatste 25 jaar
heeft Chiang Mai niet verpest.

134
00:10:16.080 --> 00:10:21.120
Het wordt vaak de roos van het noorden genoemd.
van het noorden en een absolute aanrader.

135
00:10:21.440 --> 00:10:42.480
Als je naar Thailand gaat,
een prachtig heuveldorp

136
00:10:42.680 --> 00:10:45.720
dat zo mooi is
en een perfecte ansichtkaart,

137
00:10:46.040 --> 00:10:49.560
dat het er bijna op lijkt
of als een filmset.

138
00:10:50.800 --> 00:10:52.680
De helft van de dorpsgebouwen maken deel uit

139
00:10:52.680 --> 00:10:56.400
van een luxe hotel
en de andere helft is privé eigendom.

140
00:10:56.640 --> 00:11:08.520
Toeristen kunnen
om door de geplaveide straten te wandelen,

141
00:11:08.520 --> 00:11:12.440
zoals je zou verwachten, van een plaats zo...
dicht bij de glitter en glamour van Monaco,

142
00:11:12.720 --> 00:11:16.520
heeft het dorp Eze zijn deel...
zijn deel van beroemde mensen aangetrokken

143
00:11:16.800 --> 00:11:21.360
en niemand meer dan Walt
Disney, die hier drie maanden verbleef.

144
00:11:22.200 --> 00:11:25.720
In feite was het Walt
die de eigenaars van het Sheraton

145
00:11:25.760 --> 00:11:28.680
Hotel aanraadden om de privé villa's op te kopen.

146
00:11:28.960 --> 00:11:30.000
En dat deden ze.

147
00:11:31.040 --> 00:11:34.160
Vandaag zijn er 30 kamers en zeven suites.

148
00:11:34.320 --> 00:11:37.000
En omdat de kamers ooit
privé villa's waren.

149
00:11:37.320 --> 00:11:41.840
krijgt roomservice een geheel nieuwe betekenis.

150
00:11:44.880 --> 00:11:47.160
Vanaf het begin was er een restaurant

151
00:11:47.520 --> 00:11:51.160
en we hebben kamers toegevoegd en het werd
een hotel en een restaurant chef.

152
00:11:51.200 --> 00:11:54.840
Hoewel het een plek is waar
mensen komen om te ontspannen en vakantie te vieren.

153
00:11:55.120 --> 00:11:57.800
Dus we willen een service
op hetzelfde niveau van wat?

154
00:11:57.800 --> 00:11:58.880
Van de rest.

155
00:11:58.880 --> 00:12:00.960
En deze service moet komen vanuit
het hart.

156
00:12:01.560 --> 00:12:03.440
Het is een plaats waar je gezien wilt worden.

157
00:12:03.440 --> 00:12:06.360
Je kunt gezien worden als je
volledig aan de privé kant staat,

158
00:12:06.360 --> 00:12:07.280
kun je meedoen.

159
00:12:07.280 --> 00:12:10.880
Als je vier dagen wilt doorbrengen
zonder gezien te worden door de spullen

160
00:12:11.200 --> 00:12:12.960
waarvoor je kunt uitgeven, zal dit gezien worden.

161
00:12:12.960 --> 00:12:16.280
Dus iedereen kan vinden
wat hij zoekt in beide.

162
00:12:16.920 --> 00:12:21.440
Ligt precies acht kilometer van en
acht kilometer van Monte Carlo.

163
00:12:21.640 --> 00:12:25.200
Dus het is echt de perfecte uitnodiging
om naar beide locaties te gaan

164
00:12:25.520 --> 00:12:27.600
wanneer je recht naar het hotel gaat
door de poort.

165
00:12:27.600 --> 00:12:30.640
Je hebt al het onderste gedeelte
waar we alle tuinen hebben,

166
00:12:30.640 --> 00:12:32.040
wat helemaal privé is.

167
00:12:32.040 --> 00:12:35.440
We hebben tien hectare aan tuinen,
plus de suites en wat daken.

168
00:12:35.440 --> 00:12:37.040
We proberen deze plek te bezoeken,

169
00:12:37.040 --> 00:12:39.960
die volledig privé is,
alleen toegankelijk voor een gast van een hotel.

170
00:12:42.120 --> 00:12:42.400
Als u

171
00:12:42.400 --> 00:12:47.040
je hotels graag aan de eigenzinnige kant hebt, dan
de excentriciteiten van de chef adoreert.

172
00:12:47.040 --> 00:12:50.160
Tuinen zullen aanspreken met de levensgrote
giraffen,

173
00:12:50.160 --> 00:12:53.200
olifanten en terracotta krijgers
langs de muren

174
00:12:53.280 --> 00:12:56.280
en met de meeste van hen
erin slagen om hun hoofd vast te houden.

175
00:12:57.120 --> 00:13:00.760
Het is misschien de flair voor het ongewone...
dat Bill Clinton en

176
00:13:00.760 --> 00:13:02.600
en Bono van U2.

177
00:13:02.600 --> 00:13:04.440
Maar de beroemdheden zoals deze.

178
00:13:04.440 --> 00:13:07.640
Het is waarschijnlijk de tien hectare
van privé tuinen

179
00:13:07.880 --> 00:13:12.720
en afgezonderde luxe service die aanspreekt.

180
00:13:13.360 --> 00:13:15.120
Maar ja, wie houdt er niet van een baby?

181
00:13:15.120 --> 00:13:17.600
Olifanten in hun tuin

182
00:13:26.320 --> 00:13:28.680
op 1400 voet boven de zeespiegel.

183
00:13:28.840 --> 00:13:32.200
Het uitzicht over de Cote d'Azur,
een spectaculair

184
00:13:36.240 --> 00:13:36.520
uur.

185
00:13:36.520 --> 00:13:40.200
De kamers liggen verspreid
langs wegen van het dorp.

186
00:13:40.440 --> 00:13:44.400
Dus we hebben ongeveer,
Ik zou zeggen, 20 kamers

187
00:13:44.400 --> 00:13:48.320
die in het privé bad liggen
en in sommige prive-baden in het dorp

188
00:13:48.360 --> 00:13:51.040
en de rest is in het dorp.
Ze zijn allemaal uniek.

189
00:13:51.040 --> 00:13:52.840
Ik heb geen twee kamers

190
00:13:52.840 --> 00:13:57.000
die op elkaar lijken om één belangrijke reden
is omdat we allebei bestaande appartementen hebben.

191
00:13:57.000 --> 00:13:59.840
We kunnen buiten geen transformatie doen.

192
00:14:00.080 --> 00:14:02.200
Dus we hebben appartementen
die zich op drie verdiepingen bevinden.

193
00:14:02.200 --> 00:14:04.120
We hebben appartementen
die op twee verdiepingen liggen.

194
00:14:04.120 --> 00:14:07.840
We hebben een aantal met uitzicht op een tuin,
sommige met uitzicht op ons.

195
00:14:07.840 --> 00:14:09.000
Dus het is echt

196
00:14:10.080 --> 00:14:12.880
50 kamers, 58 unieke appartementen

197
00:14:12.880 --> 00:14:16.720
met verschillende decoraties, verschillende uitzichten

198
00:14:23.680 --> 00:14:33.960
en voor mij,

199
00:14:33.960 --> 00:14:37.600
heb ik drie punten
die erg belangrijk zijn in het hotel.

200
00:14:38.000 --> 00:14:42.520
Het is het uitzicht, natuurlijk, want ik zie...
dat we op een unieke locatie zitten.

201
00:14:42.520 --> 00:14:45.600
Een van wind waait je
en we doen ons best om

202
00:14:45.800 --> 00:14:48.520
al onze diensten
op hetzelfde niveau van uitzicht.

203
00:14:49.200 --> 00:14:52.520
Dus dit is al een positionering
waar we zijn.

204
00:14:52.520 --> 00:14:55.800
We proberen heel hoog te zitten.

205
00:14:55.800 --> 00:14:59.720
We hebben vier restaurants en wat we willen,
het is een gourmet, het is ons vlaggenschip

206
00:14:59.720 --> 00:15:01.840
en we hebben ook drie van onze restaurants.

207
00:15:01.840 --> 00:15:05.240
Dus hier in Darfur,
is het ons laatste restaurant

208
00:15:05.240 --> 00:15:07.680
dat we tijdens het seizoen hebben geopend.

209
00:15:07.680 --> 00:15:11.960
We serveren pizza,
we serveren eenvoudig eten, dat wordt gekookt

210
00:15:12.000 --> 00:15:15.160
echt in onze houten oven.

211
00:15:15.160 --> 00:15:17.760
In Eden,
hebben we iets meer mediterraans

212
00:15:17.760 --> 00:15:20.440
en we hebben Liverpool,
wat een restaurant is waar je

213
00:15:21.000 --> 00:15:25.040
wat ook een mediterrane schotel,
maar iets meer, een salade stijl.

214
00:15:25.040 --> 00:15:27.360
Het is heel handig zo.

215
00:15:27.360 --> 00:15:30.360
Als je hier verblijft,
kun je hier drie of vier dagen doorbrengen

216
00:15:30.360 --> 00:15:33.040
en op een andere plaats eten
en verschillende smaken vinden.

217
00:15:33.360 --> 00:15:37.440
De chef-kok en de chef patisserie,
het is iets wat erg..,

218
00:15:38.720 --> 00:15:39.920
heel speciaal is omdat

219
00:15:39.920 --> 00:15:43.040
normaal gesproken heb je altijd
de chef-kok is direct.

220
00:15:43.120 --> 00:15:44.360
De beste chef.

221
00:15:44.360 --> 00:15:48.480
De chef-kok laat de volledige autonomie
aan de beste chef.

222
00:15:48.640 --> 00:15:52.600
Na vijf jaar samenwerken,
hebben we dezelfde visie.

223
00:15:52.880 --> 00:15:55.600
De uitdaging was om te proberen iets te maken

224
00:15:56.040 --> 00:15:57.280
eenvoudig

225
00:15:58.840 --> 00:16:00.760
maar tegelijkertijd hebben we

226
00:16:00.760 --> 00:16:04.600
de smaak van de kwaliteit
en het technische aspect.

227
00:16:05.040 --> 00:16:08.520
Want in het begin, toen we begonnen,
was het een beetje te ingewikkeld.

228
00:16:08.520 --> 00:16:12.760
En langzaam, langzaam
hebben we de juiste manier gevonden om uit te drukken

229
00:16:12.760 --> 00:16:14.920
wat de chef wil doen.

230
00:16:22.440 --> 00:16:25.920
Met alleen de reiskeuken.

231
00:16:26.480 --> 00:16:29.600
Uh, vergelijkbaar cultuur personeel,
omdat je natuurlijk

232
00:16:29.640 --> 00:16:34.560
bedoeld wanneer je de, het Creoolse ervan bekijkt
zee luipaard we Kusum

233
00:16:35.360 --> 00:16:40.360
jal is het je schotel is echt alleen voedsel
het past ondertussen niet

234
00:16:40.960 --> 00:16:44.000
wat bedoeld was als aanvulling in de cultuur
omdat jij

235
00:16:44.640 --> 00:16:47.200
wij tweeën alleen jij doet

236
00:16:48.080 --> 00:16:50.640
je doet cultuur selecteren
eerbaar ding

237
00:16:50.680 --> 00:16:54.560
jullie gemeenschapssouvenirs kunnen zich achter
ze doen zo weinig winkel Sonia

238
00:16:55.720 --> 00:16:56.680
zij kan je de

239
00:16:56.680 --> 00:16:59.720
cuisine the poor soul you like cuisine
het ene ding

240
00:17:01.360 --> 00:17:03.880
je ziet het feit dat Kinshasa

241
00:17:03.880 --> 00:17:06.360
was om statisch te zijn om

242
00:17:06.360 --> 00:17:10.040
bijna monster
je visuele niet sneller klikt.

243
00:17:10.040 --> 00:17:12.760
Laten we ook de klas nog zien

244
00:17:13.280 --> 00:17:16.480
het draagt bij aan het bereiken
van wat ik Bosco zou vertellen

245
00:17:17.680 --> 00:17:20.480
om te beginnen met een chef patissier
chef de cuisine.

246
00:17:20.480 --> 00:17:22.000
De wat we weten

247
00:17:22.640 --> 00:17:26.600
je weet dat het op een kleine manier
soms in tegenstelling tot obligatoire Molly

248
00:17:26.640 --> 00:17:30.440
wat is het bereik van bezoekers
die zwemmers zijn?

249
00:17:30.480 --> 00:17:32.760
Trachoma. Je bent op de gimmick.

250
00:17:33.080 --> 00:17:35.440
Als je jezelf kunt losrukken
van het dorp.

251
00:17:35.640 --> 00:17:38.640
Er is veel te ontdekken over de weg...
en zien.

252
00:17:39.080 --> 00:17:42.320
De Cote d'Azur
is de speeltuin voor de superrijken.

253
00:17:42.720 --> 00:17:46.000
Enkele van de grootste superjachten
hebben aangemeerd in deze havens.

254
00:17:46.200 --> 00:17:49.760
De wegen van Monte Carlo zijn beroemd
voor de Grand Prix van Monaco

255
00:17:49.920 --> 00:17:54.240
en de straten zijn bekleed met 's werelds
beste modehuizen en boetieks.

256
00:17:54.960 --> 00:17:58.560
Kortom, als je geld hebt
en gezien wilt worden terwijl je het uitgeeft,

257
00:17:58.720 --> 00:17:59.880
dan is dit je mekka.

258
00:18:00.960 --> 00:18:01.680
Dit deel van

259
00:18:01.680 --> 00:18:05.000
Frankrijk heeft 300 dagen zon.

260
00:18:05.240 --> 00:18:09.280
Dus er is een constante stroom van toeristen...
het hele jaar door, maar niet meer

261
00:18:09.280 --> 00:18:12.480
dan rond de tijd van de
Grand Prix.

262
00:18:13.080 --> 00:18:16.360
Als je je rivaal perfect timet,
kun je het parcours rijden

263
00:18:16.360 --> 00:18:19.080
in je eigen auto
terwijl het circuit nog wordt opgezet.

264
00:18:19.400 --> 00:18:21.720
Dus het zal eruit zien als de wegen op
race dag.

265
00:18:22.240 --> 00:18:24.800
Oké,
dus je rijdt misschien in een Ford Mondeo,

266
00:18:25.040 --> 00:18:28.520
maar in je verbeelding
zit je in de bestuurdersstoel van een Ferrari

267
00:18:31.160 --> 00:18:34.080
en terwijl je misschien niet in de markt bent
voor een superjacht,

268
00:18:34.280 --> 00:18:37.960
zijn er genoeg kleinere
charterboten om u te helpen

269
00:18:37.960 --> 00:18:46.080
het goede leven te ervaren.

270
00:18:46.080 --> 00:18:47.040
Het is hier prachtig.

271
00:18:47.040 --> 00:18:51.120
Je ziet allerlei verschillende mensen
aangezien we in de Middellandse Zee zijn,

272
00:18:51.120 --> 00:18:54.000
we varen van Monaco naar Midden-Italië

273
00:18:54.520 --> 00:18:57.480
en je ontmoet allerlei leuke
leuke mensen.

274
00:18:57.840 --> 00:19:00.120
Italië is maar 20 minuten rijden.

275
00:19:00.120 --> 00:19:03.360
Veel havens zijn dichtbij,
veel restaurants, de Alpen,

276
00:19:03.440 --> 00:19:05.520
de bergen en vlak bij Monaco.

277
00:19:05.520 --> 00:19:08.880
Dus het laat een mooie scène achter
voor mensen op boten

278
00:19:08.880 --> 00:19:12.720
en reizen over het water, afgezien van
naast dat prachtige weer,

279
00:19:13.200 --> 00:19:17.280
lekker eten en weet je, dus
je kunt niet echt klagen over dat alles.

280
00:19:17.680 --> 00:19:19.440
We doen veel cruises bij zonsondergang.

281
00:19:19.440 --> 00:19:23.200
Ze beginnen vanaf 17.00 uur,
brengen ze iets na zonsondergang terug.

282
00:19:23.640 --> 00:19:24.720
Zeer mooie cruise.

283
00:19:24.720 --> 00:19:27.080
Top van alle champagne.
Neem ze mee naar het strand.

284
00:19:27.080 --> 00:19:28.280
Mooie kleine kust.

285
00:19:28.280 --> 00:19:30.240
Ze kijken naar de zonsondergang
en brengen ze dan terug.

286
00:19:30.240 --> 00:19:39.000
Dus iets heel gezelligs.

287
00:19:39.000 --> 00:19:40.720
Dit is zeker de plek

288
00:19:40.720 --> 00:19:44.840
om je een pauze te geven van de glitter
en Hollywood glamour van Monte Carlo.

289
00:19:45.000 --> 00:19:48.240
Ik zou niet echt
zeggen terug naar de werkelijkheid, hoewel, ook.

290
00:19:48.520 --> 00:19:51.600
Een pauze hier
en je ontsnapt aan het dagelijkse leven.

291
00:19:52.440 --> 00:20:04.320
Maar is dat niet waar we allemaal naar verlangen?

292
00:20:04.320 --> 00:20:08.000
Een ritje over de bochtige wegen
en je zou zo James Bond kunnen zijn

293
00:20:08.280 --> 00:20:09.120
en wie weet?

294
00:20:09.120 --> 00:20:12.600
Hij zou wel eens schouder aan schouder kunnen staan
in het Chevre d'Or Hotel.

295
00:20:12.800 --> 00:20:14.440
Plus, ik denk dat het een bezoek waard is,

296
00:20:14.440 --> 00:20:18.040
al was het maar om te zien hoe roomservice
die door de geplaveide straten loopt.

297
00:20:18.280 --> 00:20:22.280
Ik betwijfel of zelfs Vegas dat kan bieden,
hoewel ik zeker weet dat na een bezoek

298
00:20:22.320 --> 00:20:45.840
als die hoteliers
bereid zijn om het te proberen.

299
00:20:45.840 --> 00:20:51.960
Ja, de Cote d'Azur gaat helemaal over luxe
het omarmen ervan, of voor de meesten van ons, gewoon

300
00:20:51.960 --> 00:20:55.920
het bekijken van een miljonairs levensstijl,
hoe dan ook, het is een prachtige,

301
00:20:56.000 --> 00:20:59.080
magische plek
die iedereen zou moeten bezoeken

302
00:20:59.080 --> 00:21:55.920
minstens één keer zou moeten bezoeken.